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                                      苗木知识
                            教您几招凉拌香椿苗的做法
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                            今天看到一篇关于香椿苗的调拌方法,和大家一起分享。香椿苗的味道和香椿如出一辙,口感上还要清爽与香嫩,经常被用作凉拌菜的食材。今天给大家推荐几种凉拌香椿苗的做法。
                            香椿苗凉拌豆腐丝
                              材料:豆腐丝,香椿苗,鲜红椒,大葱,盐,鸡粉,色拉油,干辣椒各适量。
                              做法:将牛皮豆腐丝用水略焯一下,目的是去除其自身的咸味。大葱取葱白,切细丝;鲜红椒也切细丝,二者切好后,都用清水浸泡一下,会显得更清爽。清水浸泡后二者会发生自然的卷曲,配菜也很好看。香椿苗摘去多余的杂叶,洗净,控干水分,用一点点盐稍微“杀”一下。
                            将香椿苗与牛皮豆腐丝混合在一起,葱丝和鲜红椒丝也撒在上面,然后取适量的盐和鸡粉,撒在葱丝和红椒丝上面,不要拌。炒锅烧热,倒入少许色拉油,油温8成热时(也就是开始冒大烟了),关火,将几粒干辣椒放入锅中,并用铲子轻推,别让它糊了。10几秒钟后,将干辣椒取出,开火,油温升至6成热时,将热油浇在葱丝和红椒丝上。
                              此时,我们可以用筷子将香椿苗、牛皮豆腐丝充分搅拌均匀了。拌的过程中,你就可以感受到香气四溢是什么了,再整合一下,摆得漂亮一些就可以上桌啦。
                            核桃花凉拌香椿苗
                              材料:核桃花、香椿苗、红辣椒、盐、味精、香油、鸡精各适量。
                              做法:核桃花放温水中涨发、洗净。香椿苗去根洗净。红辣椒去蒂、籽洗净切丝。分别将核桃花、香椿苗、辣椒丝放沸水中焯一下,捞出用凉开水浸凉。将核桃花、香椿苗、辣椒丝加盐、味精、鸡精、香油拌匀装盘即可。用玫瑰花瓣围边点缀。
                              凉拌香椿苗
                              材料:香椿苗,辣酱,白糖,白醋,生抽(极少量)。
                              做法:焯过的香椿苗要过凉,挤出水分待用。把所有配料放在一起,调匀?梢猿⒊,是不是酸甜适口,依个人口味添加糖或者白醋。其余的工作就是把酱料和香椿拌一拌了。戴上手套,抓拌,容易入味。

                             苹果  

                             核桃  

                               

                               

                               

                             李子  

                             樱桃  
                             板栗  

                             山楂  

                             葡萄  

                             草莓  

                               

                             石榴  

                             花椒苗  

                             柿子  

                             金银花  

                             泰山红香椿  

                             洋葱种苗  

                             香椿芽苗菜  

                             绿化苗木  
                             北美海棠  
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